CHF 4.85
1kg.
Beschreibung
Zusätzliche Info
Der Scotti Reis Arborio, ist ein italienischer Risottoreis. Seinen Namen hat dieser Reis von der Stadt bei Vercelli, in der er 1967 entstand: Arborio-Reis steht für italienischen Qualitätsreis, und seine Körner sind größer als die anderer Varietäten und besitzen einen hohen Stärkegehalt. Der optimale Risottoreis, denn seine perlförmig geschliffenen Körner vergrößern beim Garen ihr Volumen, setzen Stärke frei und sorgen für ein supercremiges Risotto. Die gesundheitsfördernden Eigenschaften von Reis basieren auf seinen leicht verdaulichen Kohlehydraten, seinen hochwertigen Proteinen und darauf, dass er keine Allergene enthält, die unangenehme Reaktionen hervorrufen können.
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